Torresmos de carne de porco

Confecção de Torresmos de porco. Torresmos de porco, é uma especiaria que é feita de carne ou toucinho de porco depois de três dia de vinha-de-alhos, vai ao lume a derreter-fritar/estilhar até ficar a gosto.Os torresmos são guardados em baldes coberta com banha, do mesmo porco (que é o que resultou do derreter-fritar/estilhar) para ser consumida mais tarde.